Chateau de Paraza

Les suites du Château de Paraza se distinguent par leur décoration raffinée et des éléments historiques, telles que les tapisseries d'origine. Chaque suite est équipée d'un minibar, d'une machine Nespresso et d'une salle de bain privative avec baignoire. La suite du Baron Jougla, par exemple, offre une vue sur les Terrasses Riquet et la piscine.

Le café du Port, le nouveau bar à vins et tapas, sert des plats locaux et des vins maison au bord du Canal du Midi. Le petit-déjeuner français est préparé avec des produits frais et faits maison dans une salle à manger agrémentée de tapisseries anciennes. Des déjeuners pique-nique avec des mets préparés sur place sont également disponibles dans le parc.

Les clients peuvent profiter de promenades pittoresques dans le parc mâtiné de chênes verts et de pins d'Alep. Des activités de découverte viticole comprennent des visites des caves et des dégustations de vins, notamment les cuvées régionales. Le château accueille parfois des concerts, soulignant son lien avec la culture et l'art.

Le Château de Paraza bénéficie d'un cadre historique et rural, au bord du Canal du Midi, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il est facilement accessible en transports en commun, notamment par bus, depuis les villes voisines. Des excursions aux villages pittoresques du pays cathare et à des sites historiques sont également envisageables.